| Titulo: Sería mucho pedir un buen debate? |
Zadar52Antiguo Usuario |
Publicado: Saturday 05 de July de 2014, 13:12
 Yo estoy a favor de la alimentación en perros y gatos libre de granos, o al menos en proporción muy baja y a ser posible integral,principalmente porque yo que pertenezco a la categoria de omnívoro, he desarrollado una alergia a los cereales y sus gluten, así como a los compuestos de calcio inorgánico, y me imagino que a ellos tan poco les sentará bien: igual que las vacas alimentadas con carnes que desarrollaron "el mal de las vacas locas", la comida que se desvia de la naturaleza canina y felina acaba produciendo sus consecuencias en forma de enfermedades. Cuanto más natural sea un pienso siempre resultará mejor para el animal. A mi perra siempre le he dado Orijen, y en menor proporción Acana y en ocasiones Markus Mhule y su aspecto físico es inmejorable Y esta es la respuesta de otro usuario: 1) las alergias es un proceso de "aprendizaje" del sistema inmunológico ante agentes que pueden ser inofensivos como el polen, que no por eso implica que son malos esos agentes, lo que está mal es la respuesta inmunológica.2) el mal de las vacas locas es producida por priones, que son proteínas de identica estructura a proteínas del animal que enferma pero su configuración es una imagen en espejo de la proteína a la que se parece, esta anomalía hace que el organismo no pueda o le cueste trabajo desintegrar estas proteínas, además que los priones al encontrarse con las proteínas a las que se parece induce un cambio en ellas volviéndolas priones y por tanto eliminando toda función que puedan realizar, representando un estorbo para otras funciones y terminan produciendo muerte celular, de hecho el alzheimer es una enfermedad prionica, las neuronas mueren por acumulación de estructuras sin función que no se pueden eliminar. El surgimiento de los priones pude tener muchas causas, entre ellas la radiación ultravioleta y la alimentación, la alimentación es un tema delicado ya que el animal que enferma replica en gran cantidad los priones y el animal que consume la carne del animal enfermo puede desarrollar con mayor facilidad un descontrol de la reacción en cadena de la formación de los priones, sin embargo para desarrollar esta reacción en cadena debe existir cierta compatibilidad, no todos los animales se enferman al consumir la carne de animales enfermos y por su puesto si le das harina de carne de vaca a una vaca incrementas la probabilidad de propagación de los priones.Por lo tanto el mal de las vacas locas no es por ir "contra-natura", en todo caso es lo contrario, si los priones no fueran parecidos a nuestras proteínas no podríamos padecer esta terrible enfermedad. Si lo ves de ese modo, al consumir proteínas vegetales es menos probable padecer la enfermedad.Una pregunta ¿crees que una persona pueda comer granos de cereal sin cocer y que le aporten los mismos nutrientes?, yo como avena cruda pero no comería maíz crudo. Las papas que tanto dicen que son buena fuente de carbohidratos no se pueden comer crudas.¿No has leído que la energía se puede conseguir de los carbohidratos, de los lípidos y de las proteínas?, ¿sabías que como último recurso el cuerpo se come sus propios músculos?La energía de las células es la glucosa y puede obtenerse de diversas fuentes, incluso las termitas la obtienen de la celulosa cosa que casi ningún animal puede hacer pero ¿comer celulosa es malo porque no la puedes digerir? no, a eso se le llama fibra no digerible y es bueno para el intestino.Si tomamos como lo natural lo no tocado por el hombre entonces para empezar no existirían los cereales que comemos, al menos no en la forma en como los conocemos, además el proceso de cocción de los alimentos es un proceso único que no existe de manera natural, el resto de los animales se come sus alimentos crudos (quizá algún primate no humano pueda hacer eso).Los carnívoros no es una categoría unificada, existen carnívoros estrictos y no estrictos, los carnívoros estrictos o verdaderos carnívoros no necesitan nada de fibra, ni frutas, verduras y menos cereales.En circunstancias excepcionales un venado puede matar a otro animal y beber su sangre para obtener minerales esenciales que no puede encontrar en su dieta (por circunstancias especiales).Regresando a la papa, esta es de distribución relativamente reciente en el mundo, desde la conquista Española, en cambio los cereales existen en todo asentamiento humano, es más probable que los perros hayan estado en contacto con los cereales desde hace mucho tiempo pero de forma más reciente con la papa, y aun así se dice que los alimentos con papa pero no con granos son "más naturales". No he tenido tiempo de ponerme a investigar en el tema ni de escribir más en este foro, además de que no es mi área pero si tengo interés, lo que no me parece productivo es esgrimir argumentos tipo "es contra-natura" o "es natural", ya lo dije, si existe una definición de artificial se podría resumir en "todo lo tocado por el hombre" que por cierto implica cierta posición dualista mente-cuerpo, humano-animal, en un extremo podríamos decir que producir croquetas es artificial y seremos castigados por la madre naturaleza por utilizarlas en nuestros perros, otro extremo es tener una posición tipo Monsanto que dicen, los genes codifican proteínas y hemos comido proteínas desde siempre, los productos transgénicos son tan naturales como todo lo demás, en primer lugar si es natural o no no es lo más importante, es una distinción filosófica, lo importante es la visión científica sobre la vida ¿cómo introducen los transgenes? ¿qué efecto tiene en la información del resto del genoma? estas dos preguntas son respondidas más o menos al azar, los transgenes se introducen al azar y luego se seleccionan las plantas que parecen seguras, de hecho es más un juego de apuestas que un ensayo científico, esgrimir credibilidad científica cuando no se sabe lo que se hace y se tienen serias dudas del proceso parece fanfarronería y en EU esto únicamente ha podido progresar por corrupción en la FDA y su relación estrecha con grandes corporaciones, si ha esto lo que nos queda es contraponer una visión holístico-naturista basada en una visión filosófica y/o religiosa entonces la verdadera ciencia parece que tiene cada vez menos lugar en este mundo.Un buen argumento para defender la posición de que los perros son carnívoros por ejemplo es decir que los perros tienen el intestino más corto que nosotros y más parecido a carnívoros en estado salvaje, que el pH de su estómago es más ácido para romper las proteínas en el estómago, cosa que nosotros no podemos hacer, que su saliva no tiene enzimas de descomposición de almidón pero si las tienen en el páncreas etc etc. Sin embargo en lo personal nunca le daría carne cruda a mi perro, por razones sanitarias más que por otras cuestiones. |
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