Titulo: Recetas caseras |
Publicado: Thursday 12 de September de 2013, 09:38
•200 g de ternera picada •2 huevos •250 g de menestra de verduras embotellada •250 g de garbanzos cocidos embotellada •200 g de queso fresco •Una lata de sardinas en aceite Tambien se le puede añadir 2 cucharadas de avena en copos o substituir la ternera por pollo,cordero y añadirle algo de hígado o menudillos. pon a calentar agua en un cazo y, cuando rompa a hervir, apaga el fuego y mete dentro la carne picada y los huevos. Con el calor que mantiene el agua es suficiente como para que se hagan. Cuando hayan pasado 10 minutos, escurre el agua y deja templar. Ahora sólo tienes que mezclarlo todo: pasa por agua la menestra y los garbanzos de bote y escurre un poco el aceite de las sardinas. Mézclalo todo: la menestra, los garbanzos, la carne con los huevos, el queso fresco picado y las sardinas de lata. A mis peques les encanta!! |
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